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取扱商品（法人様限定業務用商品）
- F2-SD（ゲル状）
- 黒酵母由来βグルカンのパイオニアである㈱ソフィが製造するソフィβグルカンです。黒酵母という微生物を用いて発酵培養した「F2-SD」は、厚生労働省から既存添加物として認可されています。増粘剤、安定剤の用途に加え、抵抗力維持をサポートする健康志向食品の原材料としてもご利用いただけます。
- SBGP-05（粉末状）
- 黒酵母由来β-グルカンのパイオニアである㈱ソフィが製造するソフィβ-グルカンです。水溶性の粉末なので加工の応用範囲が広く、粉物原料との混合、錠剤やカプセル形状への加工などに適しています。
※その他、個人のお客様向けの商品もお取り扱い頂けます。
